【北歐野莓營養高】4款莓果功效大比拼

最後更新: 2022-09-28

莓果含豐富抗氧化物及維他命,多食有益健康又抗衰老,而且不同品種各擁有獨特的營養功效。想要吸取野莓營養功效,難道每日要進食大量的新鮮莓?而除了藍莓較為常見外,其他的新鮮野莓如紅莓、越橘及黑加侖子基本上難以在市面買到…

所以食用野莓粉就顯得非常方便,Arctic Power Berries來自無污染的芬蘭,營養價值比一般人工栽培的更高,1茶匙等於1碗新鮮莓,可以隨個人喜好,任意加入不同食材中,輕鬆補充抗氧化物及維他命。

想護眼、護胃、護尿道健康、護膚?立即了解哪一款野莓最適合自己~

黑加侖子:護胃之選

  • 幽門螺旋菌會破壞胃粘膜的表皮細胞,引致發炎,出現胃脹、胃氣多、胃痛、胃酸倒流等情況。
  • 黑加侖子含半乳聚糖(Galactan),能拆解幽門螺旋菌的鈎使它們不能再鈎在胃壁上,再透過胃部的蠕動將胃內的幽門螺旋菌一併捲走,幫助防止各類胃病。
  • 適合:胃部容易不適者

紅莓:保護尿道之選

  • 小紅莓含有的果糖 (fructose) 和原花青素 (Proanthocyanidins) 具抗菌功效,幫助防止大腸桿菌黏附於尿道壁,抑制尿道細菌量,幫助預防女性尿道感染及發炎。
  • 小紅莓含維他命E,能天然抗氧化,美容養顏,延緩肌膚衰老。
  • 適合:預防泌尿道感染女士

越橘:天然抗氧化

  • 相對小紅梅,石榴,覆盆子,藍莓等,越橘含最高抗氧化力 (ORAC) —每100克達20,300,比巴西莓 (Acai) 更高!
  • 越橘也可幫助減低最終糖化蛋白 (AGEs) 影響。
  • 適合:關注血糖人士

藍莓:護眼之選

  • 藍莓含豐富花青素,可以輔助眼睛面對強光所需的「視紫質」生成,可以提高我們對光線的敏感度,延遲眼睛老化,也有助舒緩眼球疲勞。
  • 花青素擁有膏抗氧化能力,有助延緩皮膚衰老及色素沉積。
  • 適合:長期對電腦人士

 

Arctic Power Berries 野莓粉

Arctic Power Berries 採用芬蘭 (N°66 E°25) 人手採摘野生北歐野莓,每包由700g人手採摘嘅新鮮芬蘭野莓製成,低溫乾磨成粉,1茶匙等於1碗新鮮莓,助你吸收豐富維他命及抗氧化物。

  • 無添加糖
  • 非基因改造
  • 無防腐劑
  • 純素
  • 無增味劑
  • 無麩質
  • 生機 (40度以下乾燥)

黑加侖子粉

野生黑加侖子含更多營養價值,比橙多含最少三倍的維他命C。

紅莓粉

芬蘭野生紅莓含有更多原花青素,加強天然抗菌功效。

越橘粉

越橘為北歐獨有,是芬蘭最高產量的漿果植物,含最高抗氧化力 (ORAC) ,也含有多種維他命 (A, B, C, E, K) 和奧米加3脂肪酸。

藍莓粉

野生藍莓的花青素含量比人工栽培藍莓多十倍以上!

為什麼選擇芬蘭出產的野莓?

比人工栽培莓果更富營養

芬蘭,也稱為午夜太陽之地 (Land of Midnight Sun),夏季時期日照時間長達24 小時。所有極地野生莓在充足的陽光照射下的環境生長,比一般人工栽培的保留更多營養價值。

純淨無污染

芬蘭以空氣質量極佳聞名,加上莓果產自原始森林,遠離城市,清潔的空氣、水及土壤可以生長出最天然無污染的食材。

10 倍營養濃縮

每10g莓粉由超過100g克新鮮莓低溫乾燥製成,保留最多天然成分。

野生莓粉如何食?

1. 直接加入水、果汁、植物奶

2. 製作成Smoothie

3. 加入麥皮或素乳酪

4. 製作蛋糕或甜品