二澳 素Good So Good 紫蘇豆豉醬 180g

• 本地人系列
• 本土種植有機紫蘇葉，加上優質陽江豆豉，用心烹製而成
• 味道甘香，是烹煮伴食百搭之選

成份：豆豉 (黑大豆, 黃豆)、青西椒、薑、紫蘇葉[二澳]、指天椒、大豆油、片糖、頭抽醬油(大豆,可能含有麩質的穀類)、菇粉

淨重：180g

產地：香港

Black Bean Sauce with Perilla

The Local Collection

Ingredients: Fermented soybean (Black soybean, Soybean), Green bell pepper, Ginger, Perilla (Yi O), Hot pepper, Soybean oil, Slab sugar, First extract soy sauce (Contains gluten), Mushroom powder

180g

Made in Hong Kong

二澳農作社

二澳村位處大嶼山西北面，與大澳相距約十多分鐘船程，是一條逾200多年歷史的古村，隨著時代的發展和變遷，農田荒置經年，2012年開展復耕計劃。「二澳農作社」是一間以合作社形式運作的註冊公司，成立於2013年，貫徹實行二澳復耕計劃，並統籌農業生產及定期舉辦各類農耕、環保生態活動。

農作社目的在體現村民與復耕團隊的合作關係，成員由村民與復耕團隊分別委派代表組成。為使公眾能關注及認識復耕計劃，以期取得大眾認同及支持，農作社致力向社區推廣復耕計劃，並負責對外聯絡、產品銷售及活動提供，期望使「二澳」成為以生產性農業為核心的農業生產及相關服務品牌，藉以推動本土農業發展及在地耕作活動。

成立以來，農作社致力保護及利用優質土地，為本地提供優質、安全的食材，同時亦希望透過大眾的參與，深入理解食物背後與土地及社會的聯繫。現時復耕計劃整體面積約100萬尺，農田佔地80萬尺，目前已復耕農地約10萬尺，農產品約X種，包括大米、蔬果、蜜糖等。